美食好介绍

昨晚带领了舅舅,兒子,他女友,女兒和女婿, 开开心心乘公车到 Bishan St 24, 公车有冷气,又快又舒服,真是感谢我们的交通部长!

我们立刻走到大牌 279 的 Hou Fou Wei Coffeeshop, 那里有 Mr Chicken Rice Stall, 有可与大华酒店 Chatterbox 比美的鸡饭. 那香喷喷的饭和美味可口又肥又滑的鸡肉,大家吃得津津有味. 告訴你, Mr Chicken Rice 曾是在大华当过大廚啊! That's why???? 价格当然比大饭店便宜,但在 coffeeshop 是昂贵了一些.

在另一摊位要来了两大碗 XO 鱼片米粉,非常失望,鱼片不新鲜,湯内加上太濃的 XO Brandy, 可能是换了大厨吧! 完全设酒量的我吃了觉得很飘浮,幸好没驾车, 又幸好大家先吃了鸡饭.否则会怪我好介绍.

又有一新发现, 上回介绍在 Bras Pasa Kopitiam 的牛筋牛肚牛腩粉, 另一分行在 Toa Payoh Fork & Spoon Kopitiam, opposite Crystal Jade & HDB building. 摊位取名为 H K Noddle Stall. 味道一样,不必下坡去了.

其实在许多组屋区都有美好的设备,应有尽有, 没必要去 Orchard Road.

有惊无险 Lost & found - my handbag

昨天上完 Bible Study 和教友到 United Square 去吃燒蠟麵,一边用餐一边谈,大家都有些特长互相交流互相勉励,真有意义.

後我和 HH 及她女兒 T 由行人隧道过对面的 Novena Square 去找 M1 服務中心,那隧道空气不流通,促使我们呼吸困难,好幸苦,假如真的用做防空壕,我们肯定会被闷死!

找不到 M1 service center, 便到 Burger King 去喝水闲谈, 後乘德士预备去 Keppel Club 健身,一上车我就说早知叫 AL 女球友来載我们,因为她也要去会所, 後我告诉 HH 我会先付车费, (好大方), 车开不久 HH 电话响,我不知是谁打来.忽然我发觉我的手提包不见了,我便立刻告知 HH, 她紧张说 电话对方是 AL 打来報喜, Burger King 的职员 L 君 捡到我的电话,我们都鬆口气,後 HH 说 AL 没提起我的手提包,我们开始祈祷求主,我反而很正定,头脑只想感谢主,心深處感受到主的存在, 我也有傍徨的时刻,想到如何通知信用卡公司,又很心痛遗失了心爱的皮手包,後想这都是身外物,主一定会安排好的.

我们叫司机轉回 Novena Square,这司机先生很随和,没半句怨言,他还说每天至少有十多位乘客遗失电话在车上.我冈时打电给 L君,感谢他,他很客气说 "Calm down, calm down, your bag and phone are safe with us", I heard "come down, come down". So I immediately answered " Yes, I am coming down now". 他立刻说 "Calm down, do not worry". 可能我的语气有些紧张吧!我是打我的手机给 L君,不知他会不会觉得好笑,因为我的 ring tone 是 "月亮代表我的心",哈哈.

这都是主的安排,假如不是先和 AL 有约,假如没告訴她我会和 HH吃午餐,她决对没想到我会去 Burger King, 她也不会通知HH,假如没发现不见皮包,那就没錢付车费了.

昨晚再次打电给 L 君, 他是 store manager, 我感谢他在繁忙之中抽空找出我最後打出的电话号码 幸好是 AL,托她尋找这遗失电话的主人,我说他可暫时收下我的手提包而让失主自己来取就行, (後我觉得自己有些无情,真不好意思).

他说他也曾经遗失过物件,他很了解我当时的心情,所以当他和职员在地上检到我的手提包,他立刻設法尋找物主,新加坡有好人也!

L 君还说 "This is not a coincidence, this is God's will!" Amen. Praise the lord.

闲人谈闲事

退休後生活是相当写意,但并不是没有烦恼.

我和丈夫是在时事的変動而逼得提早退休,
雖然没心理準備,但这也是不幸中的大幸,至少我们
是有健康的身体退休,所以可以享受人生!

我们不但辞去了菲佣,家里少了一部車,生活费少一半,
做家務又可強身,幸好舅舅是个好幫手,所以不辛苦.

年輕人,努力工作,物质上别要求太高,人比人,气死人.
報上有位先生说 "花八十元吃法国菜,和用三瑰錢吃碟鸡饭,
一樣会饱." 朋友们,能省就省!
脚蹈实地,五十五前还清贷款,就可退休,就可到處遊玩了.
你们工作时间长,又有家庭小孩,是辛苦的,但别忘了给家人小孩多
些时间,别忘了你们的 priority.

我在三个月前学会了用公车,坐在空调的巴士上看风景,新加坡好可爱,
好美丽.有乐齡特价,在不繁忙的时间乘搭,有 "以世無爭" 之感,
好輕鬆.

好开心的一天

Jiumu's Blog

今旱到教会去上 Bible Study. 一些姐妹们一起读聖经,一起分享,
非常有意义.
上完课一群人到 Killiney Road "Sarawak Lo Mee" 吃麵, 後又到咖啡店喝濃濃的本地咖啡.
一般"闲人"不回家,到超级市塲走走,不知不觉在一角落大說大笑,彼此交换食譜,多有趣.
我和另一朋友还是有 "今天不回家" 的念头,到 Isetan Scotts 的 golf corner. 结果买了一件小用品,
满足了,回家吧!
上课时有人提起乐齡男士和女士的分别.一群男士在一起,只有一两位大谈道理,其他静静的听或沈思,女士就不冈了,没入听,大家都發表意见! 是吗?

虎蹄

冈安薄饼: 我永春人学做冈安薄餅,还没水準开辦"薄饼姐"餐馆!
范瑞猛太看得起我了! 当然还要"虎蹄".否则薄饼那有家乡味呢?
来我家吃薄餅的都会放些虎蹄在内.那天包括了来自安溪,广东,潮洲,福洲和永春的後代,不错吧!
虎蹄将要用完了,应该是回厦门的时候.