龙旋幼粉

马六甲面线(龙旋幼粉)

上星期做冷面,碧山杂货店伙计介绍买这马六甲的幼粉,看去似上海面条,但店主说是特制面线, 心里预备,做不成冷面,就煮面线汤,买一包试试!

一天午餐,心血来潮,煮了干贝鸡汤,把龙旋幼粉用开水滚熟,鸡汤加幼粉,美味可口.幼粉烫熟,长长的有如长寿面,又香又Q,大家吃了赞不绝口.

昨晚又做了龙旋幼粉加酸辣汤,没得顶.幼粉原料: 高筋小麦粉,盐每水,不合防腐剂,味精与色素, 安全使用.

两天前在一婚宴三弟介绍一位来自马六甲夫妇说 "这是马六甲制造面线的大头家",当然谈起新产品"龙旋幼粉"哈哈,见到了制造商,认识了经销商,市场顾问,可惜得不到免费面线! 我借机会向制造商提议在龙旋幼面上加些红罗卜,波菜,添增些色素.多美观啊!

老板说他们的传统面线品质好,煮来不会黏成一块,不会吸去汤汁,非买来试试了,因为我最爱吃面线,很少赏到又香又滑的好面线. 仙鹤牌面线,幼面,只有在杂货店才买得到,这推销方针大众化,很有创意.